Bodega: Alfa Crux

Varietal: 100% Malbec

Región: Valle de Uco, Mendoza

Crianza: 12 meses en roble

Alcohol: ~14.5%

Temperatura de servicio: 16-18°C

¿Qué podés esperar de este vino?

De color rojo violáceo profundo, se presenta con una nariz especiada, frutada y compleja, donde predominan los frutos rojos como moras y delicadas notas florales de violetas, acompañadas por sutiles matices herbales característicos de El Cepillo. En boca muestra una acidez equilibrada, con una textura sedosa y elegante, y una marcada presencia de taninos maduros que le aportan estructura y persistencia.

Maridaje recomendado:

Carnes rojas a la parrilla o al horno;

Platos especiados o con hierbas intensas; y

Quesos duros (Parmesano/Sardo); quesos semiduros (Gouda/Provoleta); y quesos de intensidad media que acompañen su estructura.

VIVINO: 4.2 ★★★★