Bodega: Cono Sur

Varietal: 100% Carmenere

Región: Valle Central, Chile

Crianza: Paso por roble

Alcohol: ~13.5%

Temperatura de servicio: 16-18°C

¿Qué podés esperar de este vino?

Proveniente del reconocido Valle de Cachapoal, este Carmenere Reserva Especial se distingue por su profundo color morado rojizo y un perfil aromático intenso y concentrado. En nariz predominan las notas frutales de guinda negra, acompañadas por toques de café, pimienta y un suave tostado que aporta complejidad. En boca es estructurado y envolvente, con taninos sedosos y maduros que le brindan firmeza y una textura rica y plena. Su final es persistente, destacando su carácter expresivo y equilibrado.

Maridaje recomendado:

Carnes rojas a la parrilla o al horno;

Platos especiados o con salsas intensas; y

Quesos duros y semiduros (Parmesano, Sardo, Gruyere), que acompañen su estructura y profundidad.

VIVINO: 3.9 ★★★★